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Coleção Digital
Título: THE VEGETARIANIS AND VEGANIS AS A LIFESTYLE: NA ANALYSIS ABOUT THE BRAZILIAN CONSUMING BEHAVIOR Autor: PAULO EDUARDO FERREIRA TAVARES PAIS
Instituição: PONTIFÍCIA UNIVERSIDADE CATÓLICA DO RIO DE JANEIRO - PUC-RIO
Colaborador(es):
PAULA CRISTINA DA CUNHA GOMES - ADVISOR
Nº do Conteudo: 37953
Catalogação: 09/05/2019 Idioma(s): PORTUGUESE - BRAZIL
Tipo: TEXT Subtipo: SENIOR PROJECT
Natureza: SCHOLARLY PUBLICATION
Nota: Todos os dados constantes dos documentos são de inteira responsabilidade de seus autores. Os dados utilizados nas descrições dos documentos estão em conformidade com os sistemas da administração da PUC-Rio.
Referência [pt]: https://www.maxwell.vrac.puc-rio.br/colecao.php?strSecao=resultado&nrSeq=37953@1
Referência [en]: https://www.maxwell.vrac.puc-rio.br/colecao.php?strSecao=resultado&nrSeq=37953@2
Referência DOI: https://doi.org/10.17771/PUCRio.acad.37953
Resumo:
Título: THE VEGETARIANIS AND VEGANIS AS A LIFESTYLE: NA ANALYSIS ABOUT THE BRAZILIAN CONSUMING BEHAVIOR Autor: PAULO EDUARDO FERREIRA TAVARES PAIS
Nº do Conteudo: 37953
Catalogação: 09/05/2019 Idioma(s): PORTUGUESE - BRAZIL
Tipo: TEXT Subtipo: SENIOR PROJECT
Natureza: SCHOLARLY PUBLICATION
Nota: Todos os dados constantes dos documentos são de inteira responsabilidade de seus autores. Os dados utilizados nas descrições dos documentos estão em conformidade com os sistemas da administração da PUC-Rio.
Referência [pt]: https://www.maxwell.vrac.puc-rio.br/colecao.php?strSecao=resultado&nrSeq=37953@1
Referência [en]: https://www.maxwell.vrac.puc-rio.br/colecao.php?strSecao=resultado&nrSeq=37953@2
Referência DOI: https://doi.org/10.17771/PUCRio.acad.37953
Resumo:
The study seeks to understand the behavior of the brazilian consumer, regarding a diet guided by vegetarianism and veganism. For that, the basic content of the Marketing course was used, as well as several other academic articles on the subject. After a survey to chart vegetarian and vegan consumer preferences, an analysis considered all of the responses and hypotheses generated at the beginning of the study, indicating which ones were in agreement with consumers. In addition, the study makes it possible to create bases for new studies on the subject, considering Rio de Janeiro as the initial sample.
| Descrição | Arquivo |
| COMPLETE |
