Devido a uma forte digitalização nos dias atuais, o e-commerce tem se tornado um canal de venda cada vez mais utilizado e presente no dia a dia dos consumidores, que estão cada vez mais exigentes e possuem diversas opções na palma da mão. Em um momento em que o mercado é extremamente competitivo e as opções de e-commerce são inúmeras, é importante diferenciar-se dos concorrentes e tornar-se referência no mercado em que atua. Com o objetivo de entender melhor a satisfação dos consumidores sobre plataformas de e-commerce no mercado de bebidas e como o mesmo impacta a indústria, foi realizado um estudo de caso do aplicativo de delivery da AMBEV, o Zé Delivery. O mesmo conecta quatro elos em apenas uma jornada, sendo eles os sellers, consumidores, a indústria e os entregadores. Para a estruturação do presente trabalho, foram realizadas entrevistas com executivos da empresa analisada, pesquisas na literatura, foi testada a jornada do cliente end to end com três consumidores, além de realizada uma pesquisa do tipo survey enviada ao público, que obteve mais de 200 respostas. Foi possível concluir que a empresa destaca-se com sua proposta de valor focada em ocasiões de consumo, velocidade na entrega e o bom preço dos produtos. Como em qualquer organização, foram identificados pontos de melhorias para atender as demandas latentes do consumidor.